Меню

Рецепты из лаваша с фото 1.02.2013

Вегетарианский рулет из лаваша с помидорами и сыром

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

Для приготовления одной порции вегетарианского рулета из лаваша с помидорами и сыром, понадобятся следующие ингредиенты:

Один небольшой лист лаваша

1 помидор

100 г. твердого сыра

Майонез

Пучок свежего укропа

Способ приготовления блюда:

Для начала, необходимо подготовить ингредиенты.

Лист лаваша выкладываем на разделочную поверхность и тонким слоем намазываем майонезом.

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

Сыр натираем на мелкой терке.

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

Помидор очищаем от кожицы, вырезаем серединку, разрезаем пополам и нарезаем тонкими полукольцами.

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

Далее, посыпаем лаваш тертым сыром.

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

Сверху выкладываем нарезанные помидоры.

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

Опять посыпаем тертым сыром.

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

В самом конце, посыпаем мелко нарубленным укропом.

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

Аккуратно заворачиваем.

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

Для удобства и для того, чтобы расплавленный сыр не вытекал, плотно заворачиваем рулет в фольгу.

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

В заранее разогретую вместе с противнем духовку выкладываем рулет и запекаем в течение нескольких минут. После, переворачиваем рулет на другую сторону и запекаем еще несколько минут. Это делается для того, чтобы лаваш немного подрумянился, а сыр расплавился. После того, как вегетарианский рулет из лаваша с помидорами и сыром достали из духовки, аккуратно разворачиваем его и нарезаем небольшими ролами. Выкладываем на тарелку и подаем к столу горячим.

Вегетарианский рулет из лаваша с овощами

Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты