Меню

Рецепты вкусных салатов 14.01.2013

Салат с сельдереем, сыром маасдам и яблоком

Салат с сельдереем

Сельдерей универсальный продукт, в пищу употребляются все его части. При этом сельдерей еще и очень полезен. Его широко используют в народной медицине. Сельдерей способен замедлять процессы старения, помогает справиться со стрессом и укрепляет иммунную систему. Но это далеко не все его полезные свойства.

В кулинарии сельдерей используют во многих блюдах. Из него готовят супы, второе и салаты. Блюда получаются не только полезные, но и вкусные.

Для приготовления салата с сельдереем вам потребуется:

Стебель сельдерея – 3 штуки;

Яблоко кисло-сладкое (сорта Семеренко, Гренни Смит) – 1 штука;

Сыр Маасдам – 150 г;

Майонез – 3 столовые ложки.

Стебли сельдерея помойте и очистите от жесткой части. Каждый стебель разрежьте вдоль пополам, а черенковую часть на три части и нарежьте все мелкими кусочками.

Салат с сельдереем

Яблоко помойте, удалите излишки влаги. Разрежьте его напополам и удалите семенную коробку, очистите от кожицы. Яблоко нарежьте небольшими кубиками.

Салат с сельдереем

С сыра срежьте жесткую корку и тоже нарежьте кубиками.

Салат с сельдереем

Все ингредиенты смешайте в салатнике. Добавьте майонез и перемешайте. Если вам хочется салат можно слегка посолить.

Салат с сельдереем

Украсьте сверху кусочками яблок.

Салат с сельдереем

Совет: сыр маасдам можно заменить на эмменталь, главное, чтобы сыр имел сладковатый привкус.

Салат с сельдереем
Салат с сельдереем

Такой свежий и аппетитный салат, отлично подойдет к фаршированному картофелю.

Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты