Меню

Рецепты вкусных салатов 17.04.2014

Салат пекинский с ветчиной

Салат пекинский с ветчиной

Салат имеет такое название не потому что он был придуман в Пекине, а благодаря главному ингредиенту пекинской капусте. Этот вид капусты слегка уступает белокочанной капусте в содержании витамина С, но в ней находиться очень редкий витамин РР. Итак, салат пекинский с ветчиной.

Ингредиенты которые нам понадобятся для приготовления салата:

–          капуста пекинская, 300гр;

–          консервированный зеленый горошек, 200гр;

–          морковь, 1шт;

–          листья салата;

–          ветчина, 200гр;

–          уксус;

–          сахар;

–          соль;

–          черный молотый перец;

–          масло подсолнечное, оливковое.

Салат пекинский с ветчиной

Как приготовить салат пекинский с ветчиной

Теперь когда мы определились с ингредиентами для салата, можем приступить к его приготовлению. Первым шагом будет нарезка пекинской капусты. Нарезаем ее тоненькими полосочками.

Салат пекинский с ветчиной

Выкладываем в основное блюдо нарезанную пекинскую капусту. Следом за капусточкой отправляем зеленый консервированный горошек. Если горошек не достаточно мягкий, следует его немного поварить.

Салат пекинский с ветчиной

На крупную терку натираем морковь.

Салат пекинский с ветчиной

Выкладываем натертую морковь в основное блюдо.

Салат пекинский с ветчиной

Нарезаем полосочками листья салата.

Салат пекинский с ветчиной

Выкладываем нарезанные листья салата в основное блюдо.

Салат пекинский с ветчиной

Нарезаем средней величины соломкой ветчину.

Салат пекинский с ветчиной

Выкладываем мяско в основное блюдо к уже нарезанным овощам.

Салат пекинский с ветчиной

Добавляем в салат примерно две чайные ложки сахара.

Салат пекинский с ветчиной

Для придания пекинскому салату с ветчиной кислинки добавим чайную ложку уксуса. Уксус так же позволительно заменить свежевыжитым лимонным соком.

Салат пекинский с ветчиной

Добавляем в салат соль по вкусу.

Салат пекинский с ветчиной

Перчим.

Салат пекинский с ветчиной

Заправляем салат подсолнечным или оливковым маслом. Старательно смешиваем все ингредиенты, для равномерного распределения специй и заправки.

Салат пекинский с ветчиной

Салат пекинский с ветчиной и горошком  получается с удивительно не забываемым вкусом.

Салат пекинский

Такой пекинский салат будет радовать вас и ваших близких не только на обеденном столе но и на праздничном, в том числе и разнообразит приготовленные заурядные блюда. Приятного аппетита!

Калькулятор мер и весов 1
Пересчет мер и весов между собой

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

=

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов для сравнения. Например, калькулятор рассчитает, что в двухсотграммовом стакане содержится 23 ч.л. изюма.

Калькулятор мер и весов 2
Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст массу - 115 гр.

Сколько варить?
Справочник-помощник, который подскажет время, необходимое для приготовления того или иного продукта.
Новых открытий и успехов в приготовлении вкусных блюд!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock detector