Меню

Рецепты десертов 5.12.2012

Рулет с бананом и зефиром

Рулет с бананом и зефиром

Причем вкусный десерт не всегда обязывает тратить много времени на приготовление. Яркий тому пример перед вами – рулет с бананом и зефиром! Вам понадобится:
0,5 л сметаны;
1 стакан сахара;
2 вафельных коржа
;Кокосовая стружка разных цветов;
Бананы;
Зефир;
Ванилин.

Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром

Как приготовить рулет с бананом и зефиром:

Взбейте сметану с сахаром, добавив ванилин (на кончике ножа).

Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром

Половиной сметаны густо смажьте вафельный лист, который лучше всего заранее положить на пищевую пленку.

Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром

Оставьте его на 5 минут, чтобы сметана впиталась и увлажнила корж. В результате он станет мягким и пластичным.Посыпьте пропитанный корж кокосовой стружкой.

Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром

Срежьте острые кончики у бананов и положите их на корж по ширине.

Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром

Смажьте оставшейся сметаной второй корж. Дайте ему 5 минут – пропитаться. Кокосовой стружкой сделайте две “дорожки” разного цвета по ширине коржа.

Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром

Разноцветные “дорожки” прикройте зефиром.

Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром

Бережно скатайте оба рулета.

Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром

Оберните их пищевой пленкой и отправьте в холодильник – принимать форму.

Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром

Перед подачей порежьте рулеты с бананом и зефиром, выложите на тарелку. Приятного аппетита!

Рулет с бананом и зефиром
Рулет с бананом и зефиром

Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты