Меню

Домашняя выпечка с фото 20.01.2013

Пирог с вишней

Пирог с вишней
Пирог с вишней

Часто хозяйки готовят такой пирог  когда хотят побаловать своих домочадцев. Для многих это способ не только насладится вкусной выпечкой но и в какой то мере побороть депрессию, за чашечкой чая. Итак, для приготовления пирога с вишней понадобится:

1. Яйцо – 2 штуки,

2. Мука – 120 грамм,

3. Крахмал – 80 грамм,

4. Ванильный сахар – 1 пакетик

5. Вишня вяленая или свежая без косточек – 150 грамм,

6. Сахар – 130 грамм,

7. Разрыхлитель – 2 чайные ложки,

8.  Сливочное масло  – 80 грамм,

9.  Орехи – любые, по вкусу.

Перейдем к приготовлению пирога с вишней.

Берем яйца, взбиваем, используя миксер до образования пены. К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и еще немного взбиваем.

Муку смешиваем с маслом, разрыхлителем и крахмалом. Добавляем эту растертую массу к взбитым яйцам, хорошо вымешиваем.

Застилаем противень специальной бумагой для выпечки или смазываем противень маслом.

Тесто делим на две части. Первую часть делаем чуть побольше чем вторую, выкладываем ее  на противень. Сверху посыпаем вишней и орехами если вы любите. Несколько ягод вишни оставьте  чтоб посыпать верхушку. Выкладываем сверху оставшееся тесто и посыпаем ягодами вишни.

Разогреваем духовку до 190 градусов и помещаем пирог туда примерно на час. Через 60 минут пирог с вишней будет готовым. Можно подавать к столу и наслаждаться собственным трудом. Приятного аппетита!!!

Пирог с вишней
Пирог с вишней
Калькулятор мер и весов 1
Пересчет мер и весов между собой

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

=

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов для сравнения. Например, калькулятор рассчитает, что в двухсотграммовом стакане содержится 23 ч.л. изюма.

Калькулятор мер и весов 2
Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст массу - 115 гр.

Сколько варить?
Справочник-помощник, который подскажет время, необходимое для приготовления того или иного продукта.
Новых открытий и успехов в приготовлении вкусных блюд!

Комментариев к статье: 1
  1. xer

    С вяленой клюквой, думаю, тоже будет неплохо.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock detector