Меню

Рецепты из лаваша с фото 5.02.2013

Пирог печеночный из тонколистового лаваша

Пирог из тонколистового лаваша

Для приготовления печеночного пирога из тонколистового лаваша Вам понадобится:

лаваш тонколистовой,

700-800 грамм печенки куриной,

2 небольшие луковицы,

3 морковки среднего размера,

яйца 6 шт на последний слой и на украшение,

800 гр. негустого майонеза

и сыр плавленый или обыкновенный по вкусу.

Из инструментов: плоская тарелка или небольшой поднос; кисточка для обмазки, например силиконовая.

Как приготовить пирог печеночный из тонколистового лаваша
1: На плоское блюдо или тарелку выкладываем первый лист лаваша и хорошенько промазываем майонезом.

Пирог из тонколистового лаваша
2: Печень куриную разморозить, помыть, нарезать мелкими кусочками, потушить.

Пирог из тонколистового лаваша

Далее пропустить через мясорубку, или промять толкушкой. Мне было лень, так что, я просто помельче порезала изначально. Выкладываем на лаваш и «заливаем» майонезом. Сверху накрываем листом лаваша, которым приминаем предыдущий слой.

Пирог из тонколистового лаваша
3: Мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковку обжарить на сковородке до золотистого цвета. Выкладываем на слой лаваша и покрываем майонезом.

Пирог из тонколистового лаваша

Сверху снова лист лаваша и снова приминаем все. Если же вы любитель сыра, то можно выложить немного тертого сыра, а сверху накрыть слоем горячего лука и морковки.

Пирог из тонколистового лаваша
4: На последний слой выкладываем яйца. Здесь все зависит от вашего вкуса и предпочтений. Можно смешать яйцо с майонезом, а можно просто промазать верхний слой лаваша майонезом, а потом «насыпать» яйца. Я комбинировала желток с белком, получился вот такой полосатый рейс.

Пирог из тонколистового лавашаПирог из тонколистового лаваша
Калькулятор мер и весов 1
Пересчет мер и весов между собой

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

=

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов для сравнения. Например, калькулятор рассчитает, что в двухсотграммовом стакане содержится 23 ч.л. изюма.

Калькулятор мер и весов 2
Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст массу - 115 гр.

Сколько варить?
Справочник-помощник, который подскажет время, необходимое для приготовления того или иного продукта.
Новых открытий и успехов в приготовлении вкусных блюд!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock detector