Меню

Рецепты из лаваша с фото 4.09.2013

Лаваш с овощами

Лаваш с овощами

Попробуйте удивительный рецепт лаваша с овощами, приготовленный с соусом сальса, который прекрасно подойдет в качестве закуски к любым напиткам.

На 2 порции потребуется:
• 1 тонкий лаваш весом 150 г;
• 6-7 помидоров черри;
• 3-4 сливы;
• 7-8 оливок без косточки;
• 40 г классической моцареллы;
• 50 г твердого сыра;
• 1 ч. ложка лимонного сока;
• соль;
• щепотка молотого перца чили;
• оливковое масло.
Приготовление лаваша с овощами и соусом сальса:
Сливы залейте кипятком и оставьте на минуту. Затем еще на одну минуту опустите в холодную воду. Снимите с плодов кожицу, удалите косточки и нарежьте кубиками. Помидоры черри порежьте дольками, оливки – колечками.
Лаваш с овощами
Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на сковороде, и обжарьте в нем помидоры и сливы в течение 3-4 минут.
Лаваш с овощами
Приправьте сальсу солью, перцем чили и лимонным соком, перемешайте.
Лаваш с овощами
Оба вида сыра – твердый и моцареллу – натрите на терке. Моцареллу при желании можете заменить фетой или сулугуни.
Лаваш с овощами
Лаваш разрежьте на 4 прямоугольника. Каждый кусок смажьте соусом с овощами. На одну половину выложите оливки.
Лаваш с овощами
Сверху выложите слой тертого сыра.
Лаваш с овощами
Сложите каждый кусок лаваша с овощами пополам, так, чтобы получилась прямоугольная лепешка.
Лаваш с овощами
Обжарьте лепешки в оливковом или растительном масле с двух сторон на среднем огне до хрустящей корочки.
Лаваш с овощами
Подавайте лаваш с овощами  в качестве легкой закуски к пиву или текиле. Приятного аппетита!

Лаваш с овощами
Калькулятор мер и весов 1
Пересчет мер и весов между собой

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

=

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов для сравнения. Например, калькулятор рассчитает, что в двухсотграммовом стакане содержится 23 ч.л. изюма.

Калькулятор мер и весов 2
Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст массу - 115 гр.

Сколько варить?
Справочник-помощник, который подскажет время, необходимое для приготовления того или иного продукта.
Новых открытий и успехов в приготовлении вкусных блюд!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock detector