Меню

Праздники и праздничное меню 21.11.2018

Что должно быть на столе в новогоднюю ночь

новогодний стол 2019

Подготовка к Новому году начинается задолго до праздника, и в первую очередь, хозяйки хотят узнать, что нужно поставить на стол, чтобы задобрить символ будущего года. Расскажем, как оформить интерьер, что можно приготовить, и какой должна быть сервировка праздничного стола.

Что должно быть на столе на Новый год Свиньи 2019

Все больше людей при подготовке к празднованию Нового года ориентируются на Восточный календарь и на главный символ года. В Новом 2019 титул хозяйки перейдет к Земляной Желтой Свинье. Несмотря на все веселые стереотипы об этом животном, в Китае его почитают и любят. И поэтому жители Поднебесной считают, что в этот раз ко встрече праздника нужно готовиться еще тщательнее, чем обычно. Расскажем, как встретить Новый год и как накрыть на стол, чтобы не разочаровать покровительницу 2019 года.

украшение на стол

 Как встретить Новый год 2019

Чтобы планировать новогоднее застолье, нужно разобраться в предпочтениях символа года. Ведь есть животные с непростым характером, и угодить им крайне трудно. Хорошо, что с хозяйкой будущего года договориться можно легко, главное – показать, что вы рады встрече.
Свинья – животное простое, добродушное и энергичное. Именно за эти качества ее любят в Китае. Только взгляните на молодых поросят. Недаром дети хотят с ними общаться – они чувствуют, как эти животные радуются окружающим их вещам. И хоть жизнь в деревне не такая простая, Свинья воспринимает ее позитивно. Она любит трудиться и обладает достаточным количеством энергии, чтобы заботиться о своих детях и целый день рыть своим пятачком почву в поисках еды.
Еще одно положительное качество этого животного  – хорошая интуиция. Свинья способна заранее почувствовать опасность и обойти ее стороной. Поэтому в Китае считают,  что если задобрить символ года, то неприятности обойдут вас стороной.
Ориентируясь на характер Покровительницы будущего года и его условия жизни, можно сказать о том, что лучше всего провести новогоднюю ночь дома в кругу самых близких людей. Праздник должен быть веселым, но простым и домашним, с вкусными красивыми блюдами и согревающими напитками. Организовать такой семейный вечер нетрудно. Конечно, придется потратить немного сил и времени, узнать о том, что должно быть на столе на Новый год Свиньи 2019. Но такие предпраздничные хлопоты всегда приятны.


тарелка с едой

Новогодний декор в любимых цветах Свиньи

Чтобы символ года почувствовал себя комфортно, нужно создать подходящую атмосферу. При подготовке к празднику в первую очередь следует узнать о том, какие цвета предпочитает Свинья.  Обладая этой информацией, вы сможете подобрать новогодние украшения, скатерти и блюда, в которых будут встречаться подходящие оттенки.
Свинья любит простоту во всем, она не хочет выделяться, например, как Петух. Любимые цвета животного  – те, которые оно встречает в природе: коричневый, желтый и зеленый. Эти три цвета прекрасно сочетаются между собой, а играя использованием различных оттенков, вы сможете создать огромное количество комбинаций.

сочетания цветов
Желтый и коричневый можно выбрать как основные, зеленый используйте в деталях и расставляйте акценты. Можно также добавить к этим цветам нейтральный серый, или металлический оттенок. Также, как говорят астрологи, допускается использование красного в небольших количествах. Это цвет, который всегда можно увидеть при праздновании Нового года в Китае.
Конечно, это не значит, то другие цвета совсем нельзя использовать. Чтобы задобрить символ года, достаточно применить его любимые оттенки в основных вещах, таких как скатерть, салфетки, посуда и украшения на елку. Также обязательно добавляйте в блюда, которые будут на столе, продукты зеленого, коричневого и желтого цветов.

новогодние цвета

Общий стиль праздника

Даже если вы собираетесь отмечать Новый год в квартире, создайте атмосферу загородного домика в стиле кантри или вилладж. Если в вашей семье есть старшее поколение, наверняка, сохранились старые скатерти, посуда, корзиночки, игрушки и другие атрибуты в деревенском стиле, с помощью которых можно преобразить комнату.
При создании праздничного убранства используйте деревянные и плетеные детали, натуральные ткани, такие, например, как хлопок и лен. Также заранее заготовьте больше природных материалов – хвойных веток, разных шишек, кусочки коры деревьев и другие дары природы.

новогодние свечиВ этот раз дизайнеры интерьера не советуют использовать в декоре большие блестящие шары или вычурные новогодние украшения. Создайте гирлянды самостоятельно – из засушенных кружочков цитрусовых, шишек, бумажных фигурок и пряников. При украшении елки также можно использовать такие натуральные детали, добавив к ним игрушки, выполненные в технике валяния или связанные крючком. Не забудьте украсить верхушку новогоднего дерева – вместо традиционной красной звезды можно использовать деревянную игрушку. А можно заменить звезду на банты или другие фигуры.

новогодние игрушкиЕсли вы против вырубки лесов, можно заменить настоящее новогоднее дерево на дизайнерское. Его можно выполнить из подручных материалов. Проявите немного фантазии и подключайте семью к увлекательному процессу создания праздничной атмосферы.
В последнее время также популярны небольшие хвойные растения в горшочках. Вы можете расставить такие деревца в центре стола, на каминах, комодах и подоконниках.

маленькие елкиТакже используйте в качестве новогодних украшений цитрусовые, разложите по дому апельсины и мандарины, создайте композиции в корзинках и вазах. Можно вставить в кожуру фруктов гвоздику, и тогда на весь дом разлетится аромат праздника.


апельсины с гоздикой

Какой наряд выбрать на Новый год

Немаловажным является и выбор наряда для встречи символа года. Он должен гармонировать с общей обстановкой, и при этом быть праздничным. Астрологи советуют всегда встречать год в новой одежде. А если такой возможности нет, обновите хотя бы аксессуары. Новая заколка, туфли, брошка или платок на шею, несомненно, порадуют вас тоже.
Если говорить о цветах новогоднего наряда, то выбирайте оттенки желтого и коричневого. Сочетайте одежду этих цветов в образе с серым, зеленым, белым. Также можно дополнять образы деталями серебряных оттенков.

новогодний наряд
Роскошное платье в пол будет уместно, если вы празднуете Новый год в ресторане. Для спокойной домашней вечеринки выбирайте длину миди или выше колена. Так как хозяйка будущего года предпочитает простоту, не выбирайте платья с блестками и яркими деталями. Аксессуары также не должны быть кричащими и вычурными. По возможности подберите новогодний наряд, который не будет сковывать ваши движения. Подойдут платья, юбки или блузы из натуральных тканей. А если вы любите уют и простоту, можно надеть шерстяные брюки модного покроя с джемпером или нарядный комбинезон.
Мужчинам дизайнеры советуют выбрать брюки с рубашкой любого желтого, зеленого, коричневого или бежевого оттенка, либо простой удобный костюм. Можно надеть и джинсы классического покроя с элегантным джемпером.  Главное, чтобы образ был гармоничным и смотрелся праздничным.

сервировка стола

Каким должен быть праздничный стол

Несмотря на то, что общее новогоднее убранство дома должно быть простым, праздничный стол является исключением. Свинья – животное, которое любит вкусно поесть. При этом все, что вы собираетесь поставить на новогодний стол, должно выглядеть красиво и празднично. Это касается скатертей, салфеток, тарелок, столовых приборов и конечно, всех блюд.
Если вы выбрали скатерть и салфетки из натуральных материалов, обязательно хорошо прогладьте их утюгом. Посуда должна быть чистой, если есть что-то новое, тоже используйте при сервировке. Праздник – как раз тот самый повод достать самые лучшие салатницы и столовые наборы. Сервировочные тарелки могут быть белыми, желтыми, можно использовать посуду с позолотой.

тарелка на столе
Если вы хотите сервировать стол в деревенском стиле и использовать такую кухонную утварь, как дощечки, горшочки или сковородки, выбирайте только те предметы, которые имеют приятный внешний вид, на них не должно быть нагара или больших пятен и царапин.
Астрологи советуют показать символу 2019 года изобилие на столе. Сервируйте все так, чтобы не было пустого пространства. Если остается место, расставьте на столе небольшие елочки, новогодние композиции или свечи.
А что должно быть на столе на Новый год Свиньи 2019 еще, так это подарок хозяйке года – небольшая тарелка с пшенной кашкой. Этот ингредиент, кстати, еще можно добавлять в блюда, например, в салаты и закуски. Считается, что таким образом вы сможете задобрить хозяйку следующего года, и она пошлет в ваш дом удачу.
Если говорить о праздничных блюдах, то они должны выглядеть аппетитно. Обязательно используйте больше натуральных продуктов: и гости будут здоровее, и Свинье обилие овощей, фруктов и зелени должно понравиться.

праздничный стол

Праздничное меню

Отдельное внимание следует уделить продумыванию новогоднего меню. Так вы заранее будет знать, какие продукты и в каком количестве нужно купить, а также сможете спланировать последовательность приготовления блюд. Чтобы определиться с тем, что готовить, сначала составьте список любимых блюд ваших гостей, а затем дополните меню новыми рецептами или вариациями традиционных салатов.
Учитывайте, то в этот раз нежелательно использовать свинину. Запеченным куском свиного мяса или закуской с беконом, вряд ли, можно задобрить символ года. Зато вы можете взять для приготовления блюд курицу, говядину, индейку, кролика, любую рыбу или мясо барашка.
Не поленитесь сделать красивые закуски и салаты. Используйте возможность проявить ваши таланты при подаче блюд. Бутерброды можно сложить елочкой, овощи и фрукты можно вырезать фигурно, а салатам придайте любую форму, которая вам нравится. Например, один из салатов можно выложить в виде поросенка. Дети такое творчество точно оценят.

салат поросенокВключите в закуски блюда, которые можно запечь в духовке, сырная корочка всегда выглядит аппетитно. Фаршируйте перцы, помидоры или шампиньоны любимыми продуктами. Также можно приготовить закусочные пирожные или рулеты – такие блюда также смотрятся весьма празднично.
Хозяйки в последнее время полюбили порционную подачу блюд. Салаты и закуски в стаканах или креманках точно оценят все гости. Имея свою порцию, человек не будет переживать, что ему чего-то не достанется.

новогодний салатПриготовить порционными кусочками можно и горячее. Так удобно запечь кусочки рыбы в фольге, или мясо по-французски. А фаршированная утка или индейка с овощным гарниром станут настоящим живописным произведением на праздничном столе.
Не забудьте, что на столе должно быть много фруктов и сыра – это понравится не только Свинье, но и гостям, которые всегда смогут взять кусочек под вино или шампанское.

новогодняя нарезкаЗавершается праздничное застолье всегда десертом. Кроме пирожных и тортов, можно заготовить мороженое, а также можно сделать праздничные сладкие вареники с сюрпризом. В один из вареников положите перец или другие специи. Такой десерт, наверняка, запомнится гостям надолго. А заодно, вы сможете узнать, кто самый удачливый.

Чтобы новогодние хлопоты были в радость, как можно раньше определитесь с тем, что должно быть на столе на Новый год Свиньи 2019, и подключите к подготовке домочадцев, такие традиции объединяют семью. С наступающим Новым 2019!

новогодняя композиция

Загрузка...

новогодний стол 2019новогодний стол 2019

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты