Великий пост 2017. Календарь питания по дням

26 Фев 2017, Автор: admin

пост

 

Великий пост 2017: календарь питания по дням

Пасхальный пост, время духовного смирения и воздержания у православных, в этом году начинается 27 февраля и заканчивается 15 апреля в полночь. Основное предназначение каждого поста — смирение гордыни и получение умиротворения духу и телу. Нельзя ссориться, злиться, надо следить за словами, стараться жить в мире и согласии с окружающими.
Помимо поста в помыслах и делах, многие верующие соблюдают пост в пище. Для всех читателей нашего сайта, кто соблюдает Великий пост 2017, календарь питания по дням на этот период мы публикуем с подробным описанием каждой седмицы.
Самые строгие по ограничению питания недели — первая и последняя (страстная седмица), но и в остальные дни можно есть только постную пищу. Для строгих блюстителей всех христианских порядков эти две недели предписано есть только «сухую» пищу, а в первый понедельник и последнюю пятницу поста вообще отказаться от еды.
Все семь недель нельзя принимать в пищу мясо, яйца, молочную продукцию. Всего два раза можно приготовить рыбу, один раз икру рыбы. Пищу на подсолнечном масле разрешается готовить в выходные и праздничные дни. Алкоголь принимать нельзя, лишь по воскресеньям разрешено выпивать стакан вина.
Строгий пост выдерживают в монастырях и истово верующие. Но основная масса людей, миряне, которые стараются соблюдать пост, отказываются только от мясной и молочной пищи, но не могут соблюдать сухоядение три раза в неделю во время всего поста, как это предусмотрено церковными канонами. Получить благословение на смягчение поста можно у батюшки в церкви.
В основном, на Великий пост 2017 календарь питания по дням публикуется всюду в соответствии с монастырскими канонами, но для себя вы можете принять свои ограничения в питании и придерживаться их. Главное во время Великого поста — это слова и действия, а для желудка можно сделать послабления, надо лишь не заниматься чревоугодием, знать меру и отказаться от мясной, молочной пищи и яиц.
Пожилым людям, беременным женщинам, ослабленным после болезни или больным и трудящимся на физически тяжелой работе разрешаются различные послабления и даже полное несоблюдение поста.

Первая неделя Великого поста 2017 года 

В понедельник желательно не есть вообще. Для тех, кто не может полностью отказаться от пищи, не употреблять ничего кроме хлеба и воды, сырых овощей, фруктов, сухофруктов и орехов.
Со вторника по пятницу можно есть только сырую пищу, по церковному это сухоядение. Кто не будет придерживаться сухоядения всю неделю, желательно сделать это хотя бы в среду и пятницу или хотя бы в пятницу. Поддержкой организму будут любые компоты, варенье, хорошо подойдет компот из сухофруктов или фруктовый кисель.
В субботу и воскресенье можно готовить любые постные блюда с добавлением подсолнечного масла.
На нашем сайте вы найдете разнообразие постных блюд, салаты, постные супы, каши и вторые блюда. Постные кексы и печенье и даже рецепты приготовления постных манников, на случай дней рождения и других торжеств во время Великого поста.

Постные кексы

Вторая — пятая недели Великого поста 

Все четыре недели в Великий пост, календарь питания по дням одинаковый, поэтому достаточно лишь разнообразить меню. Вариантов приготовления постной пищи очень много, все это простые, но вкусные блюда, которые по карману каждому.
В понедельник, среду и пятницу желательно сухоядение, в остальные дни вареная пища. В субботу и воскресенье разрешено готовить на подсолнечном масле, можно принять стакан вина. Вино можно добавлять и во вторые блюда или приготовить винный соус, этот ингредиент беспроигрышный и значительно улучшит вкус постных блюд. Во время готовки спирт испаряется, поэтому все блюда безопасно есть детям. Меню этих четырех недель мы советуем разнообразить вкусными и простыми постными блюдами, рецепты которых расположены на нашем сайте. Картофель, грибные супы и соусы, постные пирожки с вареньем, грибами, капустой, картошкой, пончики, овощная икра и многое другое.
Очень хорошо утоляет голод и придает силы тыква. В те дни, когда подсолнечное масло не разрешено, ломтики тыквы можно запечь в духовке на посыпанном сахаром противне.

Шестая неделя Великого поста 2017

Всю неделю соблюдается пост такой же строгости, как и предыдущие четыре седмицы, но 8 апреля Лазарева суббота, в этот день можно есть икру рыбы. 9 апреля — великий праздник, Вербное воскресенье, в этот день кроме масла и вина разрешено вкушать рыбу.
Рыбные блюда, приготовленные без майонеза и других запрещенных в пост продуктов, выбирайте для себя подходящий рецепт и готовьте на здоровье. Например, скумбрию с лимоном.

Запеченная скумбрия с лимоном и розмарином

Запеченная скумбрия с лимоном и розмарином

Седьмая неделя Великого поста 2017

Седьмая неделя страстная. Всю неделю строгий пост предусматривает сухоядение, для тех, кто соблюдает ослабленный, допускается вареная пища.
Пятница страстной недели — самый строгий день для верующих, в этот день нельзя есть вообще и даже воду пить по возможности только после 16 часов.
В субботу, если едите вареную пищу, к вечере следует прекратить ее вкушать, если сухоядение, можно есть до позднего вечера. Все мысли и чувства уже направлены на встречу Светлого Воскресения, освобождайтесь от дурных помыслов окончательно.
Вы исправно постились, старались как могли, и в Светлое Христово Воскресенье с чистыми сердцем и душой радостно встретите Пасху и разговеетесь куличом и писанкой.
Держите пост вместе с нами, готовьте вкусные постные блюда, и да пребудет с вами Божья благодать.

пост

 


Загрузка...

Ваш отзыв


Яндекс.Метрика