Спасы в 2017 году: Медовый, Яблочный, Ореховый

12 Авг 2017, Автор: mayusik89

Спасы 2014: Медовый, Яблочный, Ореховый

Спасы в 2017 году: Медовый, Яблочный, Ореховый

Август очень богат на православные и народные праздники, поэтому за всеобщим весельем забывается то, что лето постепенно уступает бразды правления холодной осени, и все реже радует нас теплой погодой. В дни Трех Спасов еще наши предки отдавали дань щедрости природы, собирали и освящали урожай, готовили различные лакомства с медом, маком, орехами, яблоками и другими дарами лета. Многие из этих традиций сохранились и по сей день. О том, когда и как отмечают Спасы 2017: Медовый, Яблочный, Ореховый, и пойдет речь в нашей статье.

Медовый Спас в 2017 году

Медовый Спас в 2014 году

Медовый или Первый Спас празднуется каждый год 14 августа по новому стилю. В этот день традиционно ходят в церковь, чтобы освятить мед, мак и прочие дары лета.

Вплоть до этого дня наши предки не принимали в пищу мед, хоть и прекрасно знали о его целебной силе и прекрасном вкусе. И только 1 августа по старому стилю все пасечники приступали к сбору последнего урожая меда. После торжественного «залома» сот их освящали и угощали медом абсолютно всех людей, которые попадались на пути. С медом готовили всевозможные угощения, дарили горшочки с янтарным лакомством родственникам и друзьям.

Кроме этого «вкусного» обычая также существовала традиция освящения воды. Ведь вода в этот день, по верованиям наших предков, обладала необыкновенной силой: могла смывать грехи и болезни, наделять красотой тела и души. Поэтому повсеместно совершались крестные ходы к водоемам и колодцам, в которых святили воду, а затем купались в них. Также было принято купать и домашних животных, т.к. считалось, что это обязательно убережет скот от мора в этом году.

Еще одно название этого праздника – Маковей. Связано оно с тем, что в этот день весь православный народ поминает братьев-мучеников Маккавеев, а также со сбором урожая съедобного мака. Мак, освященный в церкви, как считали на Руси, обладает особыми свойствами. Букет-маковейчик, который собирали девушки и женщины из разнотравья, должен был обязательно включать в себя маковые головки. Этот красивый и душистый оберег, освященный в церкви, хранился целый год и не пускал в дом беду и болезни. Также освященным маком посыпали по периметру дома, если хотели уберечь его от проклятий ведьм и другой нечисти. Кроме того с маком пекли вкусные воздушные рулеты, булочки и пироги, делали начинку для блинчиков, которыми щедро угощали гостей и родных. И не смотря на то, что именно в этот день начинался Успенский пост, праздничный стол был щедрым, а гуляния – веселыми.

Яблочный Спас в 2017 году

Яблочный Спас в 2014 году

Со стародавних дней мы помним и чтим всеми нами любимый праздник — Яблочный спас. По веками соблюдаемым традициям, этот праздник намекает нам на то, что природа становиться другой, что пришла пора покоя и умиротворения. Замечено, что уже первые сумерки после гуляний приносят заметную прохладу.

Празднование Преображения Господнего также имеет свои правила. Некоторое время, предшествующее Спасу, соблюдается пост, во время которого все угощения, содержащие яблоки, отсутствуют в рационе. Когда долгожданный праздник наступает, «табу» на сладкий фрукт снимается, и яблоки в изобилии присутствуют на столах. Гостеприимные хозяева не скупятся на различные угощения из чудесного фрукта. Это пироги, варенье, оладьи. Сами же наливные яблочки щедро поливают медом.

Спас с давних времен имеет разные имена, все они связаны с наступлением осени, сбора урожая и историей об удивительном преображении Иисуса, когда на глазах изумленных апостолов лицо его осветилось волшебным светом и одеяния стали белоснежными. В этот день все с удовольствием посещают храм, где вся принесенная снедь будет окроплена святой водой.

Существует предание, что отец с матерью, потерявшие своих детей, строго соблюдают пост перед праздником. Эти несчастные уверены в том, что в мире ином их детки обязательно будут накормлены. Мать, когда-то лишившаяся своего чада, отправлялась на кладбище и оставляла на месте захоронения освященные батюшкой дары осени.

В праздник Преображения Господня люди примечают для себя поведение природы. Какая погода в этот день, такой будет и зима. Есть, даже поговорка: «Спас — рукавички про запас!»

В день Яблочного Спаса первым делом необходимо накормить фруктами всех родственников, затем бедных и осиротевших, а потом и попотчевать себя. Молодые девчата отмечали этот праздник, танцуя и водя дружные хороводы вокруг главного дерева этого дня – яблоньки. Они знали, что к ней обязательно прилетят две чудесные птицы, которые исполнят любые желания. Просто нужно сорвать яблочко, откусить и подумать о сокровенном. В наше время многие хозяйки запасаются рецептами на Яблочный Спас, чтоб порадовать родных новыми блюдами с яблоками. Вдоволь насытившись дарами лета, принято на вечерней зорьке провести обряд благодарности этому году, богатому урожаю и самой матушке-природе.

Прекрасно, что красивые и добрые праздники остались и наши времена.

Ореховый Спас в 2017 году

Ореховый Спас в 2014 году

Третий спас празднуется 29 августа. Это важный праздник, хотя и не столь отмечаемый, как предыдущих два, ведь крестьянам развлекаться было некогда в разгар страды.

Вторая половина августа – время, когда в лесах и садах созревали орехи. Их собирали, заготавливали на зиму и начинали употреблять в пищу. Первый урожай надо было обязательно освятить в церкви. Отсюда появилось название – Ореховый Спас.

Также 29 августа 944 года н.э. был перенесен в Константинополь из Эдессы нерукотворный образ Иисуса Христа. Согласно Евангелию, к Спасителю пришел художник, который должен был нарисовать его образ, а затем отнести тяжело заболевшему владыке Эдессы, чтобы тот излечился. Но как бы художник не старался, у него не выходило изобразить Иисуса Христа. Тогда Спаситель взял холст, умыл лицо и вытерся. На полотне проступили его черты. Холст передали владыке, и тот быстро поправился. Потом реликвию перенесли в Константинополь. «Спас на полотне» – такое название получил этот праздник у православных.

 

Хлебный Спас – так еще называют этот праздник. В августе заканчивалась уборка зерна. Его собирали, мололи из него муку, пекли каравай, угощали им соседей и неимущих. В этот день была традиция на ужин печь пироги с орехами.

Много обрядов связано с этим праздником. Например, в этот день освящали колодцы, очищали святые источники. Ткачи начинали продавать свои полотна и холсты.

Есть и народные приметы. На Ореховый Спас наблюдали за птицами. Отлет журавлей в этот день предсказывал морозный Покров. Если орехи хорошо уродились, жди урожая зерна в следующем году.

Гадали на орехах. Загадывали желание, раскалывали орех. Если ядро его – сладкое и вкусное, значит, желанию суждено сбыться.

Август – время сбора урожая. Прощаясь, лето щедро одаривает всех своими плодами. Мед, яблоки, орехи – все эти продукты до следующего урожая будут нести в себе солнечную энергию, а также стоять на страже здоровья!

 

 


Загрузка...

Ваш отзыв


Яндекс.Метрика