Салат в виде «Собачки» на Новый год 2018, рецепт с фото

Приближается 2018 год – год Собаки, поэтому хочется украсить праздничный новогодний стол салатом с изображением этого животного. Говорят, что это приносит удачу. Все гости за столом, особенно дети, будут в восторге. Фантазируйте, украшая блюдо! Это принесёт вам массу положительных эмоций. Привлекайте к творчеству детей. Счастья и благополучия вам в новом году!

Салат Собачка на Новый год, рецепт с фото пошагово:

Палочки крабовые – 100 гр.
Кукуруза консервированная – 250 гр.
Яйца куриные – 5 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Маслины чёрные консервированные – 10 шт.
Майонез – 3 ст. ложки
Соль – по вкусу

Время подготовки – 10 минут
Время приготовления – 1 час
Количество порций – 4

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Крабовые палочки разморозить, снять целлофановые обёртки, разрезать вдоль на 2 части, а затем каждую половинку тонко нашинковать поперёк. Оливки вынуть из заливки и мелко нарезать.

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить и остудить. 3 яйца и 2 желтка нарезать мелкими кубиками. Оставшиеся белки натереть на мелкой тёрке. Они пойдут на украшение салата. Луковицу очистить и измельчить.

В миску выложить крабовые палочки, кубики яиц, лук, оливки и кукурузу (без заливки).

Всё перемешать, слегка посолить и заправить майонезом.

Салат окончательно хорошо перемешать.

Из салата сделать основу для морды собаки.

Используя зёрна кукурузы, тёртые белки, кусочек крабовой палочки (для языка) и оливки, сформовать салат в виде собачки.