Салат со шпротами на Хеллоуин

30 Окт 2017, Автор: mayusik89

Салат со шпротами на Хеллоуин

Вкусный салат со шпротами, слоеный, рецепт с фото на праздник Хэллоуин

Если вы в этом году решили устроить тематическую вечеринку на Хеллоуин, то наш рецепт аппетитного салата с оригинальным украшением вам непременно понравится!

Ингредиенты:

— шпроты в масле – 1 банка;

— картофель – 3 штуки среднего размера;

— 3-4 куриных яйца;

— 1 салатная луковица;

— сметана – 5-6 столовых ложек;

— соль и перец – по вкусу;

— 1 маслина без косточки – для украшения;

— несколько перьев зеленого лука – для украшения.

Салат со шпротами, слоеный, рецепт с фото очень вкусный:

1. Приготовление салата со шпротами начнем с подготовки всех нужных продуктов. Картофель тщательно моем под проточной водой ставим вариться в мундирах. Яйца также ставим вариться в подсоленной воде.

 

IMG_3986

 

2. Для приготовления заправки для нашего салата со шпротами нужно смешать нежирную сметану и масло со шпротов. По вкусу добавляем соль и молотый черный перец. Также можно добавить немного горчицы. Размешиваем заправку до получения однородной консистенции. Как вариант, можно использовать вместо заправки майонез, но тогда добавлять масло со шпрот не нужно, ведь этот соус сам по себе является достаточно калорийным.

 

IMG_3987

 

3. Теперь приступаем к подготовки остальных ингредиентов салата. Красную луковицу очищаем от шелухи, разрезаем пополам и нарезаем тоненькими полукольцами. Если вы используете обычный белый репчатый лук, то его нужно дополнительно ошпарить кипятком и замариновать в лимонном соке или яблочном уксусе, чтобы ушла горечь, и лук приобрел пикантный вкус.

 

IMG_3988

 

4. Готовый картофель очищаем от «мундира» и натираем на крупную терку. Выкладываем картофельный слой салата со шпротами и по желанию немного солим. Сверху поливаем заранее приготовленной заправкой, чтобы салат был более нежным, ведь картофель суховат.

 

IMG_4047

 

5. Шпроты разминаем вилкой и выкладываем сверху на картофель.

 

IMG_4048

 

7. Затем идет слой салатного лука. Его также немного смазываем заправкой.

 

IMG_4049

 

8. Отваренные яйца чистим и натираем на крупную терку. Сверху посыпаем натертыми яйцами наш вкусный салатик. По желанию можно натереть желтки и белки отдельно – тогда верхний слой салата будет однотонным и выразительным.

 

IMG_4050

 

9. Главное в салате на Хеллоуин, конечно же, его оригинальное оформление. Для украшения блюда разрезаем маслину без косточки вдоль пополам. Одну половинку откладываем (она будет спинкой нашего симпатичного паучка). А вторую половинку разрезаем на 8 частей. Это будут лаки паука.

 

IMG_3990

 

10. Украшаем салат импровизированной «паутиной», сформированной из нескольких тонких перьев зеленого лука и паучком из маслины. По желанию можно сделать несколько вкусных паучков, которые зададут нашему блюду особое праздничное настроение.

 

Салат со шпротами на Хеллоуин

 

Приятного аппетита!

 

 
Загрузка...


Загрузка...

Ваш отзыв


Яндекс.Метрика