Салат с моцареллой

06 Окт 2017, Автор: Ju Li

7

Салат с моцареллой и помидорами рецепт

Моцарелла – это нежнейший сыр, с которым получаются очень вкусные салаты. Кроме этого ингредиента в составе могут быть еще различные овощи, фрукты и ягоды, куриное мясо, разнообразная зелень, листья салата, куриные и перепелиные яйца. С моцареллой хорошо сочетаются оливки и маслины.

С моцареллой можно приготовить как теплые, так и холодные салаты, десерты и закуски. Из этого итальянского сыра можно приготовить как сытный по калорийности и продуктам салат в качестве основного блюда, так и нежней десерт на закуску.

Салаты и закуски с сыром моцарелла – это всегда эффектно и красиво, поэтому их часто готовят на различные торжества.

Обычно легкие салаты с моцареллой заправляют оливковым маслом, бальзамическим уксусом, соевым соусом, нежирным йогуртом.

Салаты из овощей, яиц, ягод обычно готовятся очень быстро и не требуют какой-то сложной заправки, поэтому время их приготовления колеблется в пределах 10-15 минут.

Салат с моцареллой, рецепт с фото которого размещен ниже, очень вкусный и простой в приготовлении!

 

Ингредиенты для блюда салат с моцарелой и помидорами:

 

сыр моцарелла – 150 граммов,

сладкий перец – 1 шт.,

помидоры – 2 шт.,

яйца куриные – 2 шт.,

петрушка – 1 пучок,

соевый соус – 1 ст. ложка,

соль – по желанию.

 

Рецепт приготовления

  1. Моцареллу нарежьте кубиками, крупно. Еще это сыр часто продается в виде шариков неправильной формы. Из-за невозможности длительного хранения моцареллу продают или в рассоле или в копченом виде.

Сыр моцарелла

  1. Зелень нарежьте мелко и добавьте в салат. Еще приятные свежие нотки можно получить, если добавить в салат листики ароматного базилика. Но кто любит кинзу или укроп, то любая зелень подойдет. Также отличным дополнением будет руккола или листья любого свежего салата.

Моцарелла с зеленью

  1. Сладкий перец нарежьте крупно кубиками.

Болгарский перец

  1. Помидоры нарежьте дольками.

Помидоры дольками

  1. Отваренные яйца тоже нарежьте дольками.

Вареные яйца

  1. Заправьте салат столовой ложкой соевого соуса и добавьте соль по вкусу.

Заправка соевый соус

  1. Салат с моцареллой готов!

Салат с моцареллой

Салат с моцареллой

Салат с моцареллой

 

Загрузка...


Загрузка...

Ваш отзыв


Яндекс.Метрика