Салат с куриным мясом

19 Окт 2013, Автор: Varvara

Оригинальный салатик с куриным мясом

Для  приготовления интересного и вкусного салата с куриным мясом я использовала традиционные ингредиенты для салата «оливье», плюс яблоко и отварную куриную грудку.

Оригинальный салатик с куриным мясом

 

Как приготовить салат с куриным мясом

Первым делом грудку отварим в подсоленной воде с добавлением специй – душистый перец, майоран, базилик – любые привычные для вас специи. Так же заранее необходимо отварить несколько картошек, одну среднюю морковку и три яйца.

Оригинальный салатик с куриным мясом

Пока мясо охлаждается, приступим к нарезанию нашего салата. Отварные овощи, два солёных огурца, свежий лук и зелень мелко нарежем. Яйца и куриную грудку нарежем более крупными кусочками, а часть мяса оставим для будущего оформления готового салата.

Оригинальный салатик с куриным мясом

Теперь очистим от кожуры и семян одно яблоко средней сладости, так же мелко его нарежем и добавим к салату. Все нарезанные ингредиенты для салата с куриным мясом аккуратно перемешаем в глубокой посуде и зальём заправкой из майонеза и горчицы (соотношение 1:3 или 1:4 в зависимости от остроты горчицы).

Оригинальный салатик с куриным мясом

Готовый салат с куриным мясом выкладываем на просторное блюдо в виде сферы. Оставшиеся куски куриной грудки нарезаем тонкими широкими полосками и выкладываем сверху на салат, украшаем зеленью – петрушкой, укропом, сельдереем, кинзой, базиликом, одним словом, любыми травками, которые придадут красоту готовому блюду. Так же рекомендуем попробовать салат с копченой курицей.

Оригинальный салатик с куриным мясом

 


Загрузка...

Ваш отзыв


Яндекс.Метрика