Простой салат из сельди и картофеля

21 Дек 2017, Автор: Ju Li

Салат из картошки с селедкой

Салат из картошки с селедкой

Этот салат не относится к числу изысканных, но зато для многих считается одним из любимых. Ценят его за особую пикантность, остроту и доступность ингредиентов. Готовят его в будни и праздники. Салаты с солёной сельдью во все времена пользовались особой популярностью. Пусть и этот салат станет частым блюдом на вашем столе, ведь порция вкусной еды – это порция хорошего настроения!

 

Ингредиенты:

  • Картофель – 500 г
  • Сельдь солёная – 3 шт.
  • Огурцы солёные – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Лук зелёный – 1 пучок
  • Майонез – 3 ст. ложки
  • Уксус – 1 ч. ложка
  • Соль – 1 щепотка

Время подготовки – 10 минут

Время приготовления – 30 минут

Количество порций – 6

 

Приготовление салата из картошки с селедкой:

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для салата

 

Огурцы разрезать вдоль пополам, а затем тонко нашинковать поперёк. Сельдь разделать на чистое филе (без кожи и костей) и нарезать соломкой.

Огурцы, сельдь

 

Картофель тщательно вымыть, положить в кастрюлю, залить горячей водой и отварить до мягкости, а затем в тёплом виде очистить, остудить и нарезать небольшими кубиками. Луковицы очистить, измельчить, сбрызнуть уксусом и перемешать.

Картошка, лук

 

Соединить картофель, огурцы, лук и сельдь.

Салат из картошки с селедкой

 

Всё перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу и снова перемешать.

Салат с селедкой

 

Можно дать салату пропитаться полчаса-час, а можно подавать сразу.

Салат из сельди

 

При подаче посыпать салат из картошки с селедкой измельчённым зелёным луком.

Приятного аппетита!

Загрузка...


Ваш отзыв


Яндекс.Метрика