Рецепты на Яблочный Спас

18 Авг 2013, Автор: mayusik89

Рецепты на Яблочный Спас

Рецепты на Яблочный Спас

19 августа весь православный мир отмечает светлый праздник Преображения Господня. С этим знаменательным для верующих людей днем связано много вековых традиций и церковных обычаев. Во время празднования Второго спаса принято освещать яблоки, виноград и другие плоды нового урожая, отсюда и народное название праздника – Яблочный спас. Освещенные фрукты ели сами, угощали нищих и нуждающихся, а хозяйки подавали ароматные яблочные блюда на стол.

Эти традиции сохранились и по сей день: миллионы хозяек на Яблочный Спас угощают родных и гостей вкусными пирогами, пирожками и другими изумительными лакомствами со спелыми сочными яблоками. Какие же блюда приготовить, чтобы не нарушать обычаи и приятно удивить семью?

Предлагаем вам самые актуальные рецепты на Яблочный Спас.

Вместо традиционных закрытых пирогов и обычной яблочной шарлотки можно приготовить нежный и ароматный яблочный пай. Сочная яблочная начинка в обрамлении почти невесомого мягкого теста доставит настоящее вкусовое наслаждение. Такая яблочная выпечка готовится на удивление просто, а на вкус получается просто бесподобной.

 

Яблочный пай

Яблочный пай

 

Если вы еще не готовили яблочный штрудель, то в день Яблочного Спаса у вас есть прекрасная возможность исправить это недоразумение. Хоть приготовление этого знаменитого блюда и немного хлопотно, результат порадует даже самого взыскательного гурмана. Тонко раскатанное пресное тесто практически не затмевает удивительный вкус начинки из яблок, что особо приятно именно в этот день. И хотя штрудель не является традиционным блюдом русской кухни, к нам он пришел уже давно и пользуется огромной популярностью. Кроме того, современные тенденции кулинарии просто обязывают хозяек экспериментировать на кухне, делая меню более разнообразным, а Второй Спас – прекрасный повод приготовить что-то вкусное из яблок.

 

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

 

А вот практичным, занятым, но желающим угодить семье хозяйкам просто жизненно необходимы быстрые и несложные рецепты на Яблочный Спас. К этой категории блюд можно отнести  розы из теста и яблок. Готовится эта удивительно вкусная и красивая выпечка из готового слоеного теста, что значительно сокращает время на приготовление, но не снижает вкусовых и эстетических качеств готового блюда. Розочки получаются очень вкусными и симпатичными, почти как настоящие, что особенно понравится самым маленьким членам вашей семьи.

 

Розы из теста и яблок

Розы из теста и яблок

 

Еще один беспроигрышный рецепт на Яблочный Спас с использованием готового слоеного теста – это вкусные слойки с яблоками и корицей. Просто потрясающее сочетание ароматов сладких яблок и пряной корицы не сможет оставить равнодушным абсолютно никого из гостей. А хозяйку покорит очень простая процедура приготовления, ведь пекутся такие слойки на раз-два!

 

Слойки с яблоком и корицей

Слойки с яблоком и корицей

 

Праздник Преображения Господня имеет множество традиций, которым люди неотступно следовали веками. Однако в лане вкусных блюд на Яблочный Спас каждая хозяйка может смело экспериментировать и дарить близким новые яблочные кулинарные изыски!

Загрузка...


Загрузка...

Ваш отзыв


Яндекс.Метрика