Коктейль с айраном

12 Июл 2016, Автор: admin

Айран в домашних условиях

Айран в домашних условиях, рецепт

В жаркий летний день часто отказываешься от еды, но вот от напитков, утоляющих жажду отказываться категорически нельзя. Причем нужно пить не только воду, это должны быть натуральные соки, лимонады (собственного приготовления), а также кисломолочные напитки, которые не только утоляют жажду, но и доставляют нашему организму питательные вещества. Одним из таких простых и вкусных напитков является айран, но тяжело пить этот густой напиток, когда даже кушать не хочется, поэтому предлагаем приготовить прекрасный освежающий «коктейль» из домашнего айрана и воды с добавлением соли.

итоговое (1)

Ингредиенты для приготовления освежающего кисломолочного напитка:

  • Айран (кефир, несладкая ряженка и т.д.) – 250 мл,
  • Вода (холодная любая)- 250 мл,
  • Соль по желанию и вкусу.

 

Как сделать айран в домашних условиях. Рецепт на самом деле очень прост: 600 мл натурального йогурта (без сахара и других добавок) смешать с 200 мл минеральной воды.  Это как базовый классический рецепт, обычно его дополняют зеленью, специями , в общем по вкусу делают кому как нравится.

Как приготовить вкусный напиток из айрана

Подготовьте ингредиенты: айран или любой кисломолочный напиток и воду ,по желанию можно взять соль, специи и любую зелень или огурцы.

ф1

В любую емкость налейте айран, в нашем случае это домашний айран, если нет такового, используйте магазинный проверенный аналог.

ф2

В айран влейте тонкой струйкой ледяную воду, это может быть обычная вода со льдом или магазинная минеральная и даже с газом. По вкусу добавьте соль, специи или рубленую зелень. Некоторые гурманы добавляют в такие напитки натертый на мелкой терке огурчик.

ф3

Хранить долго такой напиток не стоит, лучше готовить его на один раз.

Приятного вам аппетита!!!!

итоговое (4)

Загрузка...


Загрузка...

Ваш отзыв


Яндекс.Метрика