Как быстро и легко почистить гранат

05 Окт 2017, Автор: varvara30

Очищенные зерна граната

Как правильно и быстро очистить гранат

Вы знали, что гранат можно очистить буквально за минуту, не повредив ни одного зёрнышка? Ведь этот плод имеет зерна, которые сложно изъять из оболочки не повредив их. Ниже мы как быстро и легко очистить гранат, используя для этого только нож и столовую ложку.

 

Как быстро очистить гранат

 

Для положительного результата очищения граната, необходимо выбирать спелые и качественные плоды. К примеру, если на поверхности кожуры имеются темные или плесневелые пятна, то лучше отказаться от покупки. Так как внутри, зерна граната могут быть испорчены и бродить. И очистить его без повреждений семян не получится.

Поэтому выбирайте плоды с ровной поверхностью, без видимых повреждений и вмятин. Отметим и то, что во время покупки граната, многие приобретают неспелые плоды, у которых зерна имеют белый цвет.

Отличить спелый гранат от неспелого, можно по следующему признаку, а именно, он имеет средний размер, а его кожура светло-розового оттенка.

Срезаем хвостик с граната

 

Гранат тщательно промываем под проточной водой и вытираем насухо. Ставим плод на разделочную доску хвостиком вверх. Срезаем верхнюю часть с граната, чтобы стали видны семена и белые перегородки.

 

Делаем надрезы на кожуре

 

Далее аккуратно делаем небольшие разрезы вдоль белых прожилок, стараясь не повредить их лезвием. Корку граната надрезаем в 8 местах, стараясь при этом не делать их глубокими, так как плод может просто развалиться и ни чего не получится.

 

Очищаем мякоть от зерен

 

Берем глубокую миску, переворачиваем гранат срезом вниз и стучим по дну плода ложкой. Стучать следует сильно, так как зерна крепко держатся за белую оболочку и половина может попросту не отойти, если удары будут слабыми. Зерна начнут выскакивать в тарелку, а кожура начнёт расходиться прямо по перегородкам, аккуратно раскрывая гранат и освобождая их от спелых семян.

 

Очищенные зерна граната

 

Отметим, что зерна  легко отойдут от стенок граната целыми и невредимыми. Поэтому можно не беспокоиться, что в процессе очищения граната запачкается поверхность стола или одежда.

О том, как правильно и быстро почистить гранат, мы разобрались.

Загрузка...


Загрузка...

Ваш отзыв


Яндекс.Метрика